答案解析：C。 为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，商务部于8月17日召开工作座谈会。座谈会学习了习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，研究讨论了提倡餐饮节约、制止浪费的有关举措。下一步，商务部将完善餐饮节约规范，出台制止餐饮浪费的措施，发挥行业协会自律作用，加大宣传力度，建立制止餐饮浪费的长效机制。故选C