答案解析：C。 产品责任的定义要点：1、产品有缺陷；2、造成了产品的消费者、使用者或第三者的人身伤害或财产损失；3、由生产者或销售者分别或共同负责赔偿。A项普通蔬菜按照有机蔬菜进行销售，不符合要点 1 2；B项负责运输的乙某不属于生产者或销售者，不符合要点3；C项丙某销售的产品有缺陷，造成消费者的损失，符合定义；D项消费者受到损失的原因是由消费者使用产品不当造成的，而不是产品缺陷，不符合要点1。故本题选C